fbpx
¿Qué es el camote?

¿Qué es el camote?

El camote (Ipomoea batatas) es una  planta que tiene su origen en la región neotropical, donde de las muchas variedades que existen las más consumidas son la blanca, la amarilla y la morada. Llamada comúnmente boniato, batata (deltaino), chaco, papa...
¿Qué es la Yuca?

¿Qué es la Yuca?

Hoy os traemos un producto muy típico de Perú, si no lo conoces todavía, puedes venir a probarlo a nuestro restaurante en Madrid,  hay muchas maneras hacerlo: lo podemos comer frita, cocida, como parte de otro plato, como un acompañamiento, etc. Te dejamos aquí unas...