Menús Degustación
Mar y Costa
APERITIVOS
SNACK (cancha, chifle, papa violeta)
BRINDIS
Pisco sour 15 cl
A ELEGIR
Refrescos, cerveza, vino, agua
A COMPARTIR
Bolicuya
Yuca / tártara / Huancaína
Cebiche Sabe Perú
Pescado / Leche de Tigre / Boniato
Causa Limeña
Ají Amarillo / Bonito / Aceituna Botija
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Tiradito de Pulpo
Pulpo / Aceituna Botija / Lima
Conchita Oriental
Zamburiña / Salsa Oriental / Sesamo / Ají
Jalea Norteña
Mariscos / Pescado / Criolla
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Lomo Anticuchero
Lomo / Salsa Anticuchera / Huacatay
A COMPARTIR
Postre
39 euros IVA incluido
Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.
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10% ADICIONAL EN TERRAZA
EL SISTEMA ACTUMATICAMENTE GENERA EL INCREMENTO
Leche de Tigre
APERITIVOS
SNACK (cancha, chifle, papa violeta)
BRINDIS
Pisco sour 15 cl
A ELEGIR
Refrescos, cerveza, vino, agua
DEGUSTACIÓN
Conchita a la Parmesana
Zamburiñas / Parmesano /Lima
Ostras
Chalaca / Oriental / Sesamo
Cebiche Sabe Perú
Pescado / Leche de tigre
Toro Toro
Atún / Salsa Oriental / Aguacate
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Tapioca
Pulpo / Aceituna Botija / Lima
Causa Limeña
Patata / Bonito / Salsa de Olivo
Patuleko
Croqueta / Pato / Criolla
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Sudado de Corvina
Pescado / Base Madre / Leche de tigre
A COMPARTIR
Postre
44 euros IVA incluido
Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.
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10% ADICIONAL EN TERRAZA
EL SISTEMA ACTUMATICAMENTE GENERA EL INCREMENTO