Menús Degustación
Mar y Costa
APERITIVOS
SNACK (cancha, chifle, papa violeta)
BRINDIS
Pisco sour 15 cl
A ELEGIR
Refrescos, cerveza, vino, agua
A COMPARTIR
Bolicuya
Yuca / tártara / Huancaína
Cebiche Sabe Perú
Pescado / Leche de Tigre / Boniato
Causa Limeña
Ají Amarillo / Bonito / Aceituna Botija
Pulpo Acebichado
Pulpo / Aceituna Botija / Lima
Conchita Oriental
Zamburiñas / Cebolla / Leche de tigre chifera
Jalea Norteña
Mariscos / Pescado / Criolla
Lomo Anticuchero
Lomo / Salsa Anticuchera / Huacatay
A COMPARTIR
Postre
38 euros IVA incluido
Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.
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Leche de Tigre
APERITIVOS
SNACK (cancha, chifle, papa violeta)
BRINDIS
Pisco sour 15 cl
A ELEGIR
Refrescos, cerveza, vino, agua
DEGUSTACIÓN
Conchita a la Chalaca
Zamburiñas / Ají Limo / Criolla
Cebiche Sabe Perú
Pescado / Leche de tigre
Tiradito de Pulpo
Pulpo / Aceituna Botija / Lima
Toro Toro
Atún / Salsa Oriental / Aguacate
Causa Limeña
Patata / Bonito / Salsa de Olivo
Patuleko
Croqueta / Pato / Criolla
Sudado de Corvina
Pescado / Base Madre / Leche de tigre
A COMPARTIR
Postre
42 euros IVA incluido
Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.
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Déjame que te Cuente
APERITIVOS
SNACK (cancha, chifle, papa violeta)
BRINDIS
Chilcano de Pisco 20 cl
A ELEGIR
Refrescos, cerveza, vino, agua
DEGUSTACIÓN
Huancaína
Huevo / Papa / Huancaína
Cebiche Sabe Perú
Pescado / Leche de Tigre / Boniato
Causa Limeña
Ají Amarillo / Bonito / Aceituna Botija
A ELEGIR
Jalea Mixtura
Mariscos / Pescado / Criolla
o
Seco a la norteña
Morcillo / Frijoles / Chicha de Jora / Cilantro
A COMPARTIR
Postre
37 euros IVA incluido
Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.
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Vegetariano
APERITIVOS
SNACK (Cebiche de aceituna botija)
BRINDIS
Chilcano 20 cl
A ELEGIR
Refrescos, cerveza, vino, agua
A COMPARTIR
Cebiche Vegano
Chocho / Cebolla / Tomate / Lima
Palito
Yuca / Polvo de ají amarillo
Flaquita
Lechuga / Espárrago / aguacate / Ají amarillo
Tiradito de tomate
Tomate / orégano / Salsa oriental
Chaufa VG
Arroz / Yuca / Espárrago / Setas
Tofu Anticuchero
Tofu / Chimichurri / Ají panca
CAFÉ
38 euros IVA incluido
Los menús se servirán en mesas completas
Nuestros menús pueden contener algún tipo de alérgenos.
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