MENÚ DEGUSTACIÓN MAR Y COSTA (37€)

APERITIVOS

SNACK (cancha, chifle, papa violeta)

BRINDIS

Pisco sour 15 cl.

A ELEGIR

Refrescos, Cerveza, Vino, Agua

A COMPARTIR

Yuquitas

Ají Amarillo / Tártara / Huevo

Cebiche Sabe Perú

Pescado / Leche de tigre / Boniato

Causa Limeña

Ají Amarillo / Bonito / Aceituna Botija

Conchitas Orientales

Zamburiñas /  Cebolla / Leche de Tigre Chifera

Jalea Mixtura

Mariscos / Pescado / Criolla

Tiradito de Pulpo

Pulpo / Aceituna Botija / Lima

Lomo Anticuchero

Lomo / Salsa Anticuchera / Huacatay

POSTRE

MENÚ DEGUSTACIÓN MAREA BRAVA (40 €)

APERITIVOS

SNACK (cancha, chifle y papa violeta).

BRINDIS

Pisco sour 15 cl.

A ELEGIR

Refrescos, Cerveza, Vino, Agua.

A COMPARTIR 

Patuleko

Croqueta / Pato/ Criolla

Concha Acebichada

Zamburiñas/ Leche de tigre / Cilantro

Cebiche Verdoso

Mariscos / Leche de tigre / Zarandaja

Causa Salvaje

Ají amarillo / Lima / Langostinos

Templadazo  

Chipirón / Rocoto / Criolla

 Pulpo Anticuchero

Pulpo / Salsa anticuchera / Tarí

Seco de ternera

Ternera / Jora / Pallares

POSTRE